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Paunzen
Warme Süßspeisen

Paunzen

Paunzen sind eine österreichische Spezialität und können sowohl süß als auch pikant serviert werden. Ich kombiniere sie am liebsten mit Staubzucker und Apfelmus.

Süße Krapfen
Warme Süßspeisen

Tiroler Krapfen

Die pikanten werden auch “Kaskrapfen” oder Zillertaler Krapfen und die süßen Kirchtagskrapfen genannt. Sie sind eine österreichische Spezialität und vor allem bei Tiroler Dorffeste nicht wegzudenken.

Bananensplitkuchen
Torten & Kuchen

Bananensplitkuchen

Beim Bananensplitkuchen, auch bekannt als Negerschnitten, trifft flaumiger Biskuit auf Marillenmarmelade, Bananen, Vanillebuttercreme und Schokolade. Kuchensucht und Zuckerschock sind so gut wie vorprogrammiert.