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Rumkugeln
Kekse

Rumkugeln

Rumkugeln sind eine einfache Möglichkeit etwas Süßes zu zaubern. Sie können sowohl in Kombination mit Kekse als auch mit Pralinen serviert werden. Außerdem eignen sie sich als Dekor für Torten und Co. und sind dabei schnell und einfach selber zu machen.

Brandteigkrapfen
Gebäck, Muffins, Cupcakes & Co.

Brandteigkrapfen mit Vanillecreme

Wer kennt das auch: Einmal gelingt er, einmal nicht, aber man weiß einfach nicht warum. Auch mich hat der Brandteig schon so manches Mal zum Wahnsinn getrieben. Aber jetzt habe ich für euch Tipps und Tricks aus der Konditor-Wissens-Kiste, wie die Brandteigkrapfen immer gelingen und an welchen Stellen man besonders aufpassen muss.