österreichisch ≠ deutsch

Oft verwenden unsere Nachbarn in Deutschland, ganz andere Begriffe wie wir Österreicher. Um Verwirrung zu vermeiden, gibt es hier ein paar Begriffe auf Deutsch und Österreichisch. Somit steht einer Backsession nichts mehr im Weg.

Backrohr = Backofen
Germ = Hefe
Marillen = Aprikosen
Obers/Sahne = Schlagsahne
Ribisel = rote Johannisbeeren
Sahnesteif = San-apart
Sauerrahm = Saure Sahne
Staubzucker = Puderzucker
Topfen = Quark

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