Schlagwort: eiweißverwertung

Esterhazy-Torte

Esterházy-Torte

Die Esterhazy-Torte ist eine meiner absoluten Lieblingstorten aus der Österreichischen Konditorei. Wer es genau sehr gern
wie ich nussig und zuckersüß hat, wird diese Torte lieben.

Dattelberge

Dattelberge

Dattelberge sind einer meiner absoluten Lieblingskekse, obwohl ich Datteln für gewöhnlich gar nicht mag. Sie sind sehr einfach zu machen und eine Abwechslung zu den anderen Keksen.

Meringue Drops

Meringue Drops | Schaumgebäck

Meringue Drops sind die perfekte Gelegenheit, um überschüssiges Eiweiß sinnvoll zu verarbeiten und etwas essbare Tortendeko herzustellen. Außerdem kann man sie passend für jeden Anlass einfärben und für längere Zeit gut aufbewahren.

Kokosbusserln

Kokosbusserln

Kokosbusserln sind nicht nur zu Weihnachten lecker, sondern auch eine super Möglichkeit überschüssiges Eiklar das ganze Jahr über zu verwerten. In kurzer Zeit kann sich man mit nur wenig Zutaten den Alltag versüßen.