Diese leckeren und flummigen Schoko-Kokos-Muffins kann man schnell und leicht nachbacken. Die Schokoladeglasur rundet diesen Kokostraum perfekt ab.
Mohn-Himbeer-Torte
Leckere glutenfreie Mohn-Himbeer-Torte mit coolem Brushstroke-Effekt. Diese saftige Fruchtbombe ist ein wahrer Blickfang und zergeht einem auf der Zunge.
Erdbeerknödel
Erdbeerknödel sind eine leckere Mehlspeise aus Mamas Rezepte-Sammlung. Schnell und einfach kann man eine Nach- oder Hauptspeise zaubern. Die Fruchtfüllung kann beliebig variiert werden, z.B. kann man statt Erdbeeren auch Marillen oder Zwetschken verwenden, der Topfenteig bleibt dabei aber immer gleich.
Cream Tart | Herztorte
Der Torten Trend 2018 sind sogenannte Cream Tarts/Letter Cakes/Number Cakes. Dabei handelt sich um Mürbteigböden gefüllt mit verschiedenen Cremen und verziert mit Früchten und Co. Perfekt für besondere Anlässe wie Muttertag, Geburtstag oder Valentinstag.
Löwenzahnhonig
Wenn alle Wiesen und Felder ein gelbes Blütenmeer sind, ist es Zeit für Löwenzahnhonig. Im April/Mai kann man jedes Jahr mit etwas Geduld selber Biene spielen. Marmelade machen kann jeder, aber so ein selbstgemachter Honig ist etwas ganz Besonderes.
Muffins mit Schokotropfen
Muffins mit Schokotropfen sind ein absolutes Blitzrezept, denn in weniger als einer Stunde hat man eine leckere Nachspeise gezaubert.
Käsesahnetorte
Die Käsesahnetorte ist ein wahrer Tortenklassiker, den ich mit leckeren Pfirsichwürfeln fruchtig verfeinert habe.
Ostereier Cake Pops
Bei diesen Ostereier Cake Pops ist ein Schoko-Schock vorprogrammiert, also perfekt für alle Schokolade Liebhaber. Außerdem eignen sie sich auch als nette Tischdeko für den Osterkaffee mit Freunde oder Familie.
glutenfreie Karottenmuffins | Ostermuffins
Glutenfreie Karottenmuffins sind perfekt für einen Osterbrunch oder Nachmittagskaffee mit der Familie. Verziert mit Karotten, Ostereier und Osterhasen aus Marzipan sind sie ein echter Hingucker.
Ostergebäck aus Hefeteig
Liebt ihr Ostergebäck aus Hefeteig aus so sehr wie ich? Ein Osterfrühstück ohne Hefezopf ist einfach kein richtiges Ostern! Deshalb hab ich für euch ein leckeres Hefeteig-Rezept, dass dieses Problem in Nullkommanichts löst 🙂 Selbstgemacht schmeckt sowieso immer am besten! Egal ob Zopf, Osternest oder Osterhase, der Kreativität ist keine Grenze gesetzt und alles eignet sich als nettes Geschenk.
Walnusstorte
Diese Walnusstorte ist perfekt für jeden Nussliebhaber. Sie besteht aus einem saftigen Walnussboden kombiniert mit einer leckeren, luftigen Vanille-Buttercreme und abgerundet mit karamellisierten Walnusskerne.
Meringue Drops | Schaumgebäck
Meringue Drops sind die perfekte Gelegenheit, um überschüssiges Eiweiß sinnvoll zu verarbeiten und etwas essbare Tortendeko herzustellen. Außerdem kann man sie passend für jeden Anlass einfärben und für längere Zeit gut aufbewahren.